英語・英米文学科では、英語学・英米文学・欧米文化の3分野に分かれ、英語学では英文法、英語史など語学を多角的な方面から学ぶ。英米文学では、シェイクスピアからイギリスやアメリカの近現代文学、聖書と文学を幅広く学ぶ。欧米文化では、日本と欧米の文化、伝統、習慣などの比較や異文化間コミュニケーションを習得する。

日本語・日本文学科では、日本語と日本文学に加え、国際的視野に立った理解力も育むため、日本語学・日本文学・中国文学の3分野を総合的に学ぶ。日本語学では古典語や口語・文語など、日本文学では上代から近現代にいたる文学を、中国文学では漢字の構造や日本語・文学に与えた影響について探求する。

本学科では、少子高齢化が叫ばれる現代社会に人の幸せ、生き方を科学する。「共に生きることを考える心豊かな福祉社会の創造」を目指し、国際的な感覚を身につけ、社会の諸問題に立ち向かうことができる実践力を身に付けた社会福祉士・精神保健福祉士を養成する。

本学科では、看護師、保健師の資格取得を目標に、専門的学問を学ぶ準備として教養を養う「基盤科目」、人体の構造・機能、疾病等について学ぶ「基礎科目」、看護の概念や本質、ケアの意味や援助技術を学ぶ「実践科目」について、さまざまな施設で体験的に学ぶ。対人関係を重視し、「社会生活とマナー」等も学習する。